Sambal Bajak
Jane Albertina @ Reviresco Life's Corner
Ayin @ A.G's Food
Showing posts with label masakan Indonesia. Show all posts
Showing posts with label masakan Indonesia. Show all posts
Monday, August 31, 2009
Round Up Edisi 08/2009 : Aneka Sambal Nusantara
Kali ini round upnya minimalis ya karena admin pada sibuk hehehe.....Yang penting udah tayang
Sambal Bajak
Jane Albertina @ Reviresco Life's Corner
Sambal Bajak
Jane Albertina @ Reviresco Life's Corner
Monday, July 27, 2009
ROUND UP MASAK BARENG EDISI 07/2009 - Aneka SATE Nusantara
Haloo foodie blogers... Maaf kalo roundnya telat banget soalnya para admin sibuk dengan kegiatannya masing-masing. Ada yang sibuk packing ada yang sibuk kerja lalu ada yang barus embuh dari sakit.. jadi maaf ya.. dan harap maklum aja.
Te sate (baca pake logat Madura ya), saatnya round up sate tak iye.
Nusantara tercinta ga cuma punya sate Madura tapi ada berbagai variasi sate. Masing-masing punya cita rasa yang khas. Pokoke enak!
Yuuk ah, road show dari dapur ke dapur yuuk.....
Sate Ayam Manis
Nan dari Dunia Anan adalah yang pertama masukin entry buat menu ini. Berbekal contekan resep dari seorang teman, jadilah suguhan Sate Ayam Manis. Tapi sajian ini minus cabe karena ponakannya juga pengen makan. Trus buat cita rasa pedas diganti sama sambal kecap. Penasaran sama rasanya?? Silahkan meluncur ke Dunia Anan.
Nan dari Dunia Anan adalah yang pertama masukin entry buat menu ini. Berbekal contekan resep dari seorang teman, jadilah suguhan Sate Ayam Manis. Tapi sajian ini minus cabe karena ponakannya juga pengen makan. Trus buat cita rasa pedas diganti sama sambal kecap. Penasaran sama rasanya?? Silahkan meluncur ke Dunia Anan.
Sate Daging
Kalo lagi ga semangat makan, coba deh tiru caranya Bia. Sengaja bikin sate daging dan hasilnya, semangat makan keluarga kembali menggebu. Yuk intip sajiannya di Dapur Bia.
Sate Daging Kelapa
Kalo ke Surabaya, jangan lupa nyobain sate Klopo (kelapa). Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Surabaya, meskipun mayoritas penjualnya adalah orang Madura...hampir disetiap pasar yang ada di kelurahan atopun kecamatan di Surabaya pasti ada yang jualan...wesss pokoke ngangeninnnn. Nikmati sajian Novie @ Novie's Recipes.
Kalo ke Surabaya, jangan lupa nyobain sate Klopo (kelapa). Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Surabaya, meskipun mayoritas penjualnya adalah orang Madura...hampir disetiap pasar yang ada di kelurahan atopun kecamatan di Surabaya pasti ada yang jualan...wesss pokoke ngangeninnnn. Nikmati sajian Novie @ Novie's Recipes.
Oven-Baked Sate Padang
Di tengah kesibukan studi yang padat, Tisha menyimpang sejenak dari kesibukannya itu dengan membuat sate Padang. Kali aja dengan masak sate bisa menyegarkan pikiran ya Tis :D Sajiannya ada di precisely delicious .
Balinese Sate Using American Buffalo
Meskipun berdomisili di Amrik, selera tetap nusantara. Lihat aja tuh, Elra menyajikan sate dengan bumbu Bali @ Elra's Cooking.
Sate Kerang
Sate berbahan seafood?? Ow, ternyata ga cuma ayam, sapi dan kambing yang bisa disate. Mampir aja ke Bonito's Cooking Wonderland trus cobain deh sate kerang olahan dapur Tata.
Apalagi kalo kerangnya gratis, satenya juga gratis pasti banyak yang suka deh ;)
Sate berbahan seafood?? Ow, ternyata ga cuma ayam, sapi dan kambing yang bisa disate. Mampir aja ke Bonito's Cooking Wonderland trus cobain deh sate kerang olahan dapur Tata.
Apalagi kalo kerangnya gratis, satenya juga gratis pasti banyak yang suka deh ;)
Sate Blora
Baca resep masakn yang panjang kadang emang mengurangi mood untuk memasaknya. Seperti yang dialami Chera ketika baca resep sate Blora. Padahal udah kebayang-bayang enaknya sate yang satu ini. Beruntung Chera punya supporter yang luar biasa (baca : suami) jadi keinginan itu bisa terwujud. Sstt, mau tahu beda sate Blora dengan sate lainnya ga?? Intip yuuk ke KitchenCake.
Sate Ayam
Pendatang baru nih.. Rohmah @ Apricot Lovers dengan sajian sate ayam 2 bumbu. Maksudnya bumbu kacang dan kecap. Bisa digilir tuh, satu tusuk pake bumbu kacang trus dilanjutkan satu tusuk pake bumbu kecap. Pasti maknyoos deh!! Selamat bergabung ya...
Sate Padang
Setelah beberapa tahun ga nyicip sate Padang, akhirnya Belzy bikin juga. Gara-garanya event ini bertema sate trus suaminya juga belanja daging sapi. Disajikan lengkap dengan lontong lagi. Pantas aja dapat pujian dari suami... ;) Cerita lengkapnya ada @ Belzy's Kitchen
Sate Padang
Sate Padang lagi niih....Cerita Deetha dari Mlebu Pawon, setelah lama pengen sate Padang tapi belom kesampaian gara-gara terserang virus malas masak. Bener-bener deh, si MasBar ini bikin orang yang malas masak jadi terpaksa masak demi entry :D Sate padang ini versi Padang Panjang yang kuahnya berwarna kuning. Trus ga pake lidah, tapi pake daging aja.
Sate Ayam Bumbu Terasi
Naah.. kalo ibu yang dari Perth ini, bikin sate ayam dengan bumbu yang dimodifikasi. Bumbu terasi bo'... Resepnya berdasarkan ayam bakar kunyit terasi tapi ayamnya dipotong dadu trus ditusuk. Penasaran kan?! Yuk kita intip di Pawon Ike.
Sate Ayam Manis
Berbekal resep dari buku, Rurie menyajikan sate ayam manis. Mampir deh ke Just a Thought, anda akan menemukan gambar sate yang begitu menggiurkan, hmmm...
Sate Maranggi
Setelah melihat tayangan Parade Makanan Nusantara di sebuah TV swasta beberapa saat yang lalu, Rachmah jadi sangat tertarik dan ingin mencoba Sate Maranggi Purwakarta. Resep bumbu dan caranya mengikuti resep yang disampaikan di salah satu stand sate Maranggi saat liputan itu, hanya saja sedikit menambahkan kunyit. Nyicipin yuuk di Kedai rachmah.
Sate Padang
Yang ini setoran bu admin Shinta. Sibuk ye buuu??? Sampe-sampe ga sempat masak tapi repost juga ga papa kok. Intip sate Padang versi Shinta di Berkreasi di Dapur Mungil.
Sate Ayam Bumbu Tuturuga
Seperti biasa, kirim entry at last minutes tapi tetap masak kan Van?! Gara-gara nemu resep sate ini di sebuah koran, Vania jadi punya pilihan baru untuk menyajikan sate. Bumbu Tuturuga, bumbu Manado, hmmm..... pasti yummy dan wangi dong. Ada di Our Family Favorite Recipes.
Sate Udang
Kalo Tata Bonita bikin sate kerang, Lidia bikin sate udang. Sama-sama seafood tapi beda spesies. Trus bumbunya pake terasi juga, waah.. bisa dibayangin kan wangi dan mantep rasa udangnya nih. Mampir yuuk ke dapur Bianca's & Jordan's Mom.
Sate saint Jacque
Shelvy @ LS Food
Sate Tahu
Bahan yang bisa dijadiin sate ga melulu dging ataupun seafood. Seperti bu Admin yang satu ini nyedian sate yang bisa dinikmati oleh vegetarian, sate tahu. Awalnya mau nyate mbek, tapi mbek-nya ga dapat-dapat akhirnya tahu yang di sate. Nikmati sajiannya di dapur Ayin @ AG's Mat
Tuesday, June 30, 2009
ROUND UP MASAK BARENG EDISI 06/2009 - Salada/Sayuran Nusantara
Waktunya penayangan round up nih...!
Bulan ini kita menikmati aneka salada sayuran nusantara. Sajian segar, kaya serat dan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit. Pada pengen cantik kan?! Makanya, yuuk kita nikmati...
Pecel
Selalu deh, ibu yang satu ini nyetor pertama. Benar-benar teladan. Dari dapur Chera, ada pecel yang benar-benar dimasak bareng teman-temannya. Trus sempat diskusi tentang beda pecel dan gado-gado juga tuh. Mau liat pecel dan hasil diskusinya?? Mampir aja ke Kitchen Cake.
Sayur Asem
Tanpa daun melinjo bisa bikin sayur asem ga?? Jawabnya, bisa dong dan tetap asem seger. Coba aja lihat di dapur Shinta lengkap dengan ceritanya, Berkreasi di Dapur Mungil.
Gado-Gado Pawonike
Tinggal di LN kadang emang susah mendapatkan sayuran tropis. Makanya kali ini Ike membuat gado-gado minimalis. Walaupun minimalis, but rich tasted kan?! Nikmati gado-gadonya di Pawon Ike.
Karedok
Yang doyan sayuran mentah, cobain deh karedok. Biar mentah tapi kaya serat lho... Yang pengen nyobain, meluncur aja ke dapur Roosy Tirta @ My Life, My Child and My Food.
Sayur Lodeh
Lengkap dengan daun melinjo, pete dan tempe, bisa dipastiin deh aroma yang dihasilkan sayur lodeh ini menyebar mewangi dari Blognya Rita
Tumis Buncis
Tumis buncis dari dapur Shelvy ga cuma gampang cara membuatnya tapi juga lebih padat gizi karena ditambah daging giling. Ayo nyicipin sajiannya di LsFood.
Selada Padang
Sibuk belajar buat persiapan ujian ternyata ga jadi halangan Tata Bonita untuk ikut event ini. Awalnya Tata mengira Selada Padang itu pake mayones, ternyataaaa???? Silahkan cari tahu jawabannya di Bonito's Cooking Wonderland.
Petis Kangkung
Yang ga kalah segar dan wangi menggoda datang dari dapur Deetha. Baginya, petis kangkung mengingatkannya pada mendiang ibunda tercinta. Baca ceritanya di Mlebu Pawon.
Serombotan
Rurie hadir dengan serombotan, salada campur dari Bali. Sausnya ada dua macam lho...sambal koples dan kelapa. Wuiih..pasti deh seger, lihat aja di Just a Thought.
Selada Padang
Lain Tata lain pula Novie, walaupun sajiannya sama-sama selada Padang. Novie memodifikasi sajiannya dengan menambahkan bahan lainnya. Yuk intip sajian Novie di Novie's Recipes .
Selada Padang
Sajian Tisha juga selada Padang. Dia pake resep turun temurun dari keluarga ibunya di Padang. Nyicipin yuuk di Pricisely Delicious.
Gado-gado
Dengan mengingat sambil membayangkan rasa gado-gado dekat tempat tinggalnya di Jakarta, Belzy berkreasi membuat gado-gado ala dapurnya. Intip sajiannya di Belzy's Kitchen.
Gulai Daun Ubi Tumbuk
Walau agak sulit membuat masaka yangs atu ini tapi Silvy @ Dapur Cantik maju tak gentar karena dari hasil jerih payahnya itu didapat kenikmatan saat menikmati rasa gurih dan memuaskan. Pengen tau cara bikinya bisa kunjungi dapurnya Silvy
Rujak Pengantin
Dengan photo yang sangat menggiurkan ini orang akan mengira bahwa yang tertampang didepan mata adalah gado-gado, tapi tidak sodara-sodara.. yang Vania sajikana dalah rujak pengantin, emang agak sedikit mirip tapi bisa dilihat bedanya, pengen tau bedanya silahkan kunjungi ke dapunya Vania @ Our Family Favorite Recipes
Pecel Sederhana
Walo ada kesibukan dengan kepindahan rumah barunya, masih aja ibu 2 balita ini menyempatkan masak buat acara Masak Bareng ini. Dengan photo arsip lama yang belom pernah tayang maka dia ikutan masbar ini menyuguhkan pecel sederhana. Walo sederhana tapi tetap menggoda, bisa kunjungi blognya
Lidia @ Bianca's and Jordan's Mom untuk mengintip resepnya
Brambang Asem
Sempat ngilang blognya gara-gara telat bayar tagihan hehe... akhirnya ganti domain demi mengeksiskan diri di foodie blogger. Dengan repost resep brambang asem ala Norwe ini ga kalah enaknya dengan brambang asem dari aslinya. Menemukan daun ketela rambat di negri kutub adalah suatu harta karun tak ternilai. Makanya dengan secepat kilat dia membuat brambang asem ini. Mo tau gimana cara bikin brambang asem ini bisa dilihat diblognya Ayin @ AG's Food
Selada Fitri
Dari dapur Bia, ada selada fitri. Selada ini bahannya terdiri dari aneka buahan dan sayuran. Trus sausnya nih yang agak beda, pake kecap ikan. Ssstt.. ini kesukaan suaminya lho... Intip aja sajiannya di Dapur Bia
Teman-teman... buat yang belom diround up tidak ada photonya maap karena kalian lopa mengirim photo ke panitia MasBar jadi kami ga bisa menayangkan sajian lezat kalian dengan photo... silahkan krm email lagi ke kita =)
Salam
Ayin, Deetha dan Shinta
Bulan ini kita menikmati aneka salada sayuran nusantara. Sajian segar, kaya serat dan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit. Pada pengen cantik kan?! Makanya, yuuk kita nikmati...
Pecel
Selalu deh, ibu yang satu ini nyetor pertama. Benar-benar teladan. Dari dapur Chera, ada pecel yang benar-benar dimasak bareng teman-temannya. Trus sempat diskusi tentang beda pecel dan gado-gado juga tuh. Mau liat pecel dan hasil diskusinya?? Mampir aja ke Kitchen Cake.
Sayur Asem
Tanpa daun melinjo bisa bikin sayur asem ga?? Jawabnya, bisa dong dan tetap asem seger. Coba aja lihat di dapur Shinta lengkap dengan ceritanya, Berkreasi di Dapur Mungil.
Gado-Gado Pawonike
Tinggal di LN kadang emang susah mendapatkan sayuran tropis. Makanya kali ini Ike membuat gado-gado minimalis. Walaupun minimalis, but rich tasted kan?! Nikmati gado-gadonya di Pawon Ike.
Karedok
Yang doyan sayuran mentah, cobain deh karedok. Biar mentah tapi kaya serat lho... Yang pengen nyobain, meluncur aja ke dapur Roosy Tirta @ My Life, My Child and My Food.
Sayur Lodeh
Lengkap dengan daun melinjo, pete dan tempe, bisa dipastiin deh aroma yang dihasilkan sayur lodeh ini menyebar mewangi dari Blognya Rita
Tumis Buncis
Tumis buncis dari dapur Shelvy ga cuma gampang cara membuatnya tapi juga lebih padat gizi karena ditambah daging giling. Ayo nyicipin sajiannya di LsFood.
Selada Padang
Sibuk belajar buat persiapan ujian ternyata ga jadi halangan Tata Bonita untuk ikut event ini. Awalnya Tata mengira Selada Padang itu pake mayones, ternyataaaa???? Silahkan cari tahu jawabannya di Bonito's Cooking Wonderland.
Petis Kangkung
Yang ga kalah segar dan wangi menggoda datang dari dapur Deetha. Baginya, petis kangkung mengingatkannya pada mendiang ibunda tercinta. Baca ceritanya di Mlebu Pawon.
Serombotan
Rurie hadir dengan serombotan, salada campur dari Bali. Sausnya ada dua macam lho...sambal koples dan kelapa. Wuiih..pasti deh seger, lihat aja di Just a Thought.
Selada Padang
Lain Tata lain pula Novie, walaupun sajiannya sama-sama selada Padang. Novie memodifikasi sajiannya dengan menambahkan bahan lainnya. Yuk intip sajian Novie di Novie's Recipes .
Selada Padang
Sajian Tisha juga selada Padang. Dia pake resep turun temurun dari keluarga ibunya di Padang. Nyicipin yuuk di Pricisely Delicious.
Gado-gado
Dengan mengingat sambil membayangkan rasa gado-gado dekat tempat tinggalnya di Jakarta, Belzy berkreasi membuat gado-gado ala dapurnya. Intip sajiannya di Belzy's Kitchen.
Gulai Daun Ubi Tumbuk
Walau agak sulit membuat masaka yangs atu ini tapi Silvy @ Dapur Cantik maju tak gentar karena dari hasil jerih payahnya itu didapat kenikmatan saat menikmati rasa gurih dan memuaskan. Pengen tau cara bikinya bisa kunjungi dapurnya Silvy
Rujak Pengantin
Dengan photo yang sangat menggiurkan ini orang akan mengira bahwa yang tertampang didepan mata adalah gado-gado, tapi tidak sodara-sodara.. yang Vania sajikana dalah rujak pengantin, emang agak sedikit mirip tapi bisa dilihat bedanya, pengen tau bedanya silahkan kunjungi ke dapunya Vania @ Our Family Favorite Recipes
Pecel Sederhana
Walo ada kesibukan dengan kepindahan rumah barunya, masih aja ibu 2 balita ini menyempatkan masak buat acara Masak Bareng ini. Dengan photo arsip lama yang belom pernah tayang maka dia ikutan masbar ini menyuguhkan pecel sederhana. Walo sederhana tapi tetap menggoda, bisa kunjungi blognya
Lidia @ Bianca's and Jordan's Mom untuk mengintip resepnya
Brambang Asem
Sempat ngilang blognya gara-gara telat bayar tagihan hehe... akhirnya ganti domain demi mengeksiskan diri di foodie blogger. Dengan repost resep brambang asem ala Norwe ini ga kalah enaknya dengan brambang asem dari aslinya. Menemukan daun ketela rambat di negri kutub adalah suatu harta karun tak ternilai. Makanya dengan secepat kilat dia membuat brambang asem ini. Mo tau gimana cara bikin brambang asem ini bisa dilihat diblognya Ayin @ AG's Food
Selada Fitri
Dari dapur Bia, ada selada fitri. Selada ini bahannya terdiri dari aneka buahan dan sayuran. Trus sausnya nih yang agak beda, pake kecap ikan. Ssstt.. ini kesukaan suaminya lho... Intip aja sajiannya di Dapur Bia
Teman-teman... buat yang belom diround up tidak ada photonya maap karena kalian lopa mengirim photo ke panitia MasBar jadi kami ga bisa menayangkan sajian lezat kalian dengan photo... silahkan krm email lagi ke kita =)
Salam
Ayin, Deetha dan Shinta
Monday, June 1, 2009
EDISI JUNI'09 : Aneka Salada / Sayuran Nusantara
Setelah bareng-bareng masak ayam, sekarang kita ganti menu yang segar-segar dan banyak serat yuuk.... Biar pencernaan lancar dan sehat serta sekaligus mempercantik kulit gitu lho :D Untuk edisi ini team MasBar memilih tema Aneka Salada/Sayuran Nusantara.
Kuliner nusantara mempunyai banyak resep sayuran dengan cita rasa yang khas. Ada pecel, gado-gado, karedok, sayur asem, buntil, sayur lodeh, gulai daun singkong, urap, rujak pengantin, lotek, plecing kangkung, bening bayam de el el. Tuh ada banyak kan?! Belum lagi tumis-tumisan. Makanya, ayoo bareng-bareng sharing resep sayuran plus fotonya yuuk...
Mohon maaf, karena waktunya yang mepet sehingga tema edisi ini tidak melalui polling. Terima kasih buat foodie blogger yang sudah menyampaikan ide-ide. Sementara ini ide tersebut kami tampung untuk dimasukkan pada polling berikutnya ya...
Tema menu, Polling, dan Jadwal posting bulan berikutnya akan diumumkan setelah penayangan Round up Masak Bareng.
So, sempatkan aja melihat-lihat update beritanya.
Oia, kalau mau kasih ide tema masakan juga boleh... silahkan isi SB di samping yaaa...
Info ini juga tersedia di dapur Shinta, Deetha, dan Ayin.
Jangan lupa kalo udah naik tayang, kasih kabar ke kami (silahkan isi SB) & ke foodie blogger lainnya.
Ditunggu partisipasinya ya....
Masak bareng yuukk..!!!
Caranya Ikutan:
Posting hasil memasak sesuai dengan tema & pada jadwal yang sudah ditentukan [23-30 JUNI 2009]
Postingan dilengkapi dengan Logo Masak Bareng
Kirim datanya ke e-m@il Masak Bareng di masakbarengyuuk[at]gmail[dot]com, berupa:
Nama
Nama Blog
Nama masakan & URL-nya
1 buah foto hasil masakan
Info tambahan:
Tentang resep, tidak ada aturan baku. Dipersilahkan browsing dan tidak tertutup kemungkinan untuk berkreasi sesuai selera.
Tapi sebaiknya menyebutkan sumber resep yang digunakan.
Tema menu, Polling, dan Jadwal posting bulan berikutnya akan diumumkan setelah penayangan Round up Masak Bareng.
So, sempatkan aja melihat-lihat update beritanya.
Oia, kalau mau kasih ide tema masakan juga boleh... silahkan isi SB di samping yaaa...
Info ini juga tersedia di dapur Shinta, Deetha, dan Ayin.
Jangan lupa kalo udah naik tayang, kasih kabar ke kami (silahkan isi SB) & ke foodie blogger lainnya.
Ditunggu partisipasinya ya....
Masak bareng yuukk..!!!
Sunday, May 31, 2009
ROUND UP MASAK BARENG EDISI 05/2009 - Masakan Daerah Sulawesi Utara Berbahan Dasar Ayam
Haloo foodie blogger,
Waktunya menayangkan round up nih.....
Ternyata masakan berbahan dasar ayam dari Sulawesi Utara (SULUT) itu bervariasi ya?! Yang sebelumnya hanya tahu ayam rica-rica, lewat tema bulan ini menjadi tahu masakan lainnya (selain rica-rica). Yang biasanya terima masakan jadi alias tinggal makan, jadi tertantang untuk mencoba memasak sendiri. Trus ada benang merah yang bisa ditarik (berdasarkan cerita para partisipan) bahwa, masakan berbahan dasar ayam dari SULUT itu menggunakan banyak cabe sehingga rasa pedasnya muantab. Betul ga????
Kayaknya ga perlu berpanjang kata, langsung aja yuuk menikmati parade masakan berbahan dasar ayam dari Sulawesi Utara.
AYAM GARO RICA
Gara-gara tema bulan ini, Bia yang asli sunda merasa tertantang mencoba resep masakan Manado selain rica-rica. Untungnya, dia emang bawa bekal buku masakan dari jaman sekolah dulu ke Aussie. Jadi ga perlu susah mencari resep masakan Manado yang mau dicoba. Yuk ah ngintip ayam garo rica di Dapur Bia
AYAM RICA-RICA
Masakan ini spesial dibuat oleh Shelvy ga terlalu pedas untuk beloved hubby dan event Masak Bareng. Padahal masakan Manado itu aslinya pedas-pedas kan?! Nah yang spesial ini bisa dilihat resepnya di LS Food
AYAM MASAK TINORANSAK
Karena pake bahan cabe hjau dan rawit, Novie pikir masakan ini sambal-nya orang Manado. Soalnya mirip masakan sambal lado mudo dari Padang gitu deh. Bahan boleh sama tapi soal rasa belum tentu sama. Cerita lengkapnya baca di Novie's Recipes
AYAM GARO RICA
Dapat resepnya dari Deetha, Ayin membuat masakan khas Manado ini dengan super duper pedas. Soalnya buat dimaem sendiri, bukan buat anggota keluarga yang lainnya. Trus ayamnya pake ayam organik lhooo... Yang pengen nyicip, langsung meluncur aja ke AG's Food
AYAM WOKU BALANGA
Satu lagi pendatang baru di event ini adalah Vierly, dengan entry ayam woku balanga. Walopun sedang menjalani program diet tapi dibela-belain masak menu ini. Yuk intip sajiannya di My Sweet Home
AYAM GANEMO
Kalau kurang familiar dengan masakan yang satu ini, ga perlu ragu untuk mencobanya. Karena rekomendasi Chera, rasanya yum yummmm.... aromanyaaaaaaaaaa very nice really ;) Ini bisa untuk tambahan koleksi pengolahan daging ayam agar disulap menjadi masakan yang wuenak. Lebih detilnya mampir aja ke Kitchen Cake
AYAM RICA-RICA
Menu berbahan ayam adalah kesukaan Rurie. Apalagi kalo masakan ayam yang hot and spicy. Jangan-jangan karena pedasnya ayam rica-rica nih yang bikin mood Rurie balik buat update blog-nya?! ;) Baca cerita lengkapnya di Just a Thought
AYAM GARO RICA
mbak Admin yang satu ini sempat ketar-ketir ga bisa ikutan karena ada kendala teknis tapi untungnya masih bisa disiasati kan?! Sajiannya ayam garo rica. Rasa pedasnya muantab banget, ditambah rasa asam dan segar dari tomat hijau plus daun kemangi membuat makanan ini jadi salah satu kesukaan Deetha. Yuuk ah langsung ngintip ke Mlebu Pawon
AYAM MASAK BELANGA
Tanpa belanga (clay pot), Vania menyiasati masakan ini dengan menggunakan daun pisang sebagai penutup panci saat memasak. Bisa ngebanyangin kan gimana sedap dan segarnya aroma masakan ini??? Cerita lengkapnya, langsung meluncur aja ke Our Family Favorite Recipes
Waktunya menayangkan round up nih.....
Ternyata masakan berbahan dasar ayam dari Sulawesi Utara (SULUT) itu bervariasi ya?! Yang sebelumnya hanya tahu ayam rica-rica, lewat tema bulan ini menjadi tahu masakan lainnya (selain rica-rica). Yang biasanya terima masakan jadi alias tinggal makan, jadi tertantang untuk mencoba memasak sendiri. Trus ada benang merah yang bisa ditarik (berdasarkan cerita para partisipan) bahwa, masakan berbahan dasar ayam dari SULUT itu menggunakan banyak cabe sehingga rasa pedasnya muantab. Betul ga????
Kayaknya ga perlu berpanjang kata, langsung aja yuuk menikmati parade masakan berbahan dasar ayam dari Sulawesi Utara.
AYAM TUTURUGA
Partisipan pertama yang nyetor bulan ini adalah Foni yang memang pecinta masakan Manado. Lewat event ini, dia jadi tahu bahwa ada ayam tuturuga selain rica-rica dan woku. Trus, ayam tuturuga disajikan dengan lontong. Ceritanya jadi lontong opor gaya Manado nih Fon??! yang pengen nyicip, langsung meluncur ke Lets Eat.
Partisipan pertama yang nyetor bulan ini adalah Foni yang memang pecinta masakan Manado. Lewat event ini, dia jadi tahu bahwa ada ayam tuturuga selain rica-rica dan woku. Trus, ayam tuturuga disajikan dengan lontong. Ceritanya jadi lontong opor gaya Manado nih Fon??! yang pengen nyicip, langsung meluncur ke Lets Eat.
AYAM WOKU
Sempat mau bolos event ini karena temanya yang kurang umum, ditambah lagi tugas kuliah yang menumpuk tapi Jenny tetap bisa setor entry. Gara-garanya dia ketemu bumbu woku instant. Horeee ga jadi bolos :) Hasilnya ada ayam woku di JKitchen.Log
Sempat mau bolos event ini karena temanya yang kurang umum, ditambah lagi tugas kuliah yang menumpuk tapi Jenny tetap bisa setor entry. Gara-garanya dia ketemu bumbu woku instant. Horeee ga jadi bolos :) Hasilnya ada ayam woku di JKitchen.Log
AYAM BAKAR RICA
Tisha hadir dengan ayam panggang rica. Resepnya bukan sembarang resep lho.. tapi resep dari salah satu selebritis. Ada yang pengen tahu? Intip aja ke Precisely Delicious
Tisha hadir dengan ayam panggang rica. Resepnya bukan sembarang resep lho.. tapi resep dari salah satu selebritis. Ada yang pengen tahu? Intip aja ke Precisely Delicious
AYAM GARO RICA
Gara-gara tema bulan ini, Bia yang asli sunda merasa tertantang mencoba resep masakan Manado selain rica-rica. Untungnya, dia emang bawa bekal buku masakan dari jaman sekolah dulu ke Aussie. Jadi ga perlu susah mencari resep masakan Manado yang mau dicoba. Yuk ah ngintip ayam garo rica di Dapur Bia
AYAM IJO MENADO STYLE
Apa jadinya kalo ayam dimasak pake bumbu cabe rawit 2 genggam?? Jawabannya Rita, wenak top markotop seger en dijamin nambah terus ..... Lebih lengkapnya mampir aja ke Blognya Rita
Apa jadinya kalo ayam dimasak pake bumbu cabe rawit 2 genggam?? Jawabannya Rita, wenak top markotop seger en dijamin nambah terus ..... Lebih lengkapnya mampir aja ke Blognya Rita
AYAM GORENG TUTURUGA
Kalo sebelumnya ada yang bikin ayam tuturuga tambah lontong, kalo Shinta bikin versi yang digoreng. Trus dinikmati dengan nasi putih yang masih anget kepul-kepul tambah lalapan. Gimana rasanya?? Langsung aja deh ke Berkreasi di Dapur Mungil
Kalo sebelumnya ada yang bikin ayam tuturuga tambah lontong, kalo Shinta bikin versi yang digoreng. Trus dinikmati dengan nasi putih yang masih anget kepul-kepul tambah lalapan. Gimana rasanya?? Langsung aja deh ke Berkreasi di Dapur Mungil
AYAM RICA-RICA
Masakan ini spesial dibuat oleh Shelvy ga terlalu pedas untuk beloved hubby dan event Masak Bareng. Padahal masakan Manado itu aslinya pedas-pedas kan?! Nah yang spesial ini bisa dilihat resepnya di LS Food
AYAM MASAK TINORANSAK
Karena pake bahan cabe hjau dan rawit, Novie pikir masakan ini sambal-nya orang Manado. Soalnya mirip masakan sambal lado mudo dari Padang gitu deh. Bahan boleh sama tapi soal rasa belum tentu sama. Cerita lengkapnya baca di Novie's Recipes
AYAM GARO RICA
Dapat resepnya dari Deetha, Ayin membuat masakan khas Manado ini dengan super duper pedas. Soalnya buat dimaem sendiri, bukan buat anggota keluarga yang lainnya. Trus ayamnya pake ayam organik lhooo... Yang pengen nyicip, langsung meluncur aja ke AG's Food
AYAM WOKU BALANGA
Satu lagi pendatang baru di event ini adalah Vierly, dengan entry ayam woku balanga. Walopun sedang menjalani program diet tapi dibela-belain masak menu ini. Yuk intip sajiannya di My Sweet Home
AYAM GANEMO
Kalau kurang familiar dengan masakan yang satu ini, ga perlu ragu untuk mencobanya. Karena rekomendasi Chera, rasanya yum yummmm.... aromanyaaaaaaaaaa very nice really ;) Ini bisa untuk tambahan koleksi pengolahan daging ayam agar disulap menjadi masakan yang wuenak. Lebih detilnya mampir aja ke Kitchen Cake
AYAM RICA-RICA
Menu berbahan ayam adalah kesukaan Rurie. Apalagi kalo masakan ayam yang hot and spicy. Jangan-jangan karena pedasnya ayam rica-rica nih yang bikin mood Rurie balik buat update blog-nya?! ;) Baca cerita lengkapnya di Just a Thought
AYAM GARO RICA
mbak Admin yang satu ini sempat ketar-ketir ga bisa ikutan karena ada kendala teknis tapi untungnya masih bisa disiasati kan?! Sajiannya ayam garo rica. Rasa pedasnya muantab banget, ditambah rasa asam dan segar dari tomat hijau plus daun kemangi membuat makanan ini jadi salah satu kesukaan Deetha. Yuuk ah langsung ngintip ke Mlebu Pawon
AYAM MASAK BELANGA
Tanpa belanga (clay pot), Vania menyiasati masakan ini dengan menggunakan daun pisang sebagai penutup panci saat memasak. Bisa ngebanyangin kan gimana sedap dan segarnya aroma masakan ini??? Cerita lengkapnya, langsung meluncur aja ke Our Family Favorite Recipes
AYAM RICA_RICA ALA RACHMAH
Awalnya Rachmah sempat bingung dengan tema bulan ini, bahkan sampai dekat-dekat deadline masih juga blank dengan masakan yang akan dibuat. Soalnya koleksi masakan Manado-nya tak begitu lengkap. Dan yang terpikir akhirnya adalah rica-rica. Cicip ayam rica-rica ala Rachmah di Kedai Rachmah
Awalnya Rachmah sempat bingung dengan tema bulan ini, bahkan sampai dekat-dekat deadline masih juga blank dengan masakan yang akan dibuat. Soalnya koleksi masakan Manado-nya tak begitu lengkap. Dan yang terpikir akhirnya adalah rica-rica. Cicip ayam rica-rica ala Rachmah di Kedai Rachmah
AYAM BUMBU PANIKI (CHICKEN ALA PANIKI)
Saking sibuknya Sefa hampir satu bulan ga update, akhirnya yang dipajang ayam bumbu paniki buat entry Masak Bareng ini. Paniki tuh apa sih?? Yuuk baca lengkapnya di Food is Love
Saking sibuknya Sefa hampir satu bulan ga update, akhirnya yang dipajang ayam bumbu paniki buat entry Masak Bareng ini. Paniki tuh apa sih?? Yuuk baca lengkapnya di Food is Love
AYAM PANIKI
Satu lagi yang datang dengan ayam paniki adalah Elsye. Hihihi... lupa jadwal ya Bu?! ;) No problem, kita maklum kok. Langsung aja melucur ke Dari Dapur Saya.
Tuh...banyak kan variasinya?! Terima kasih ya buat yang udah menyempatkan berpartisipasi dalam event ini di sela-sela kesibukan yang bejibun. Yang belum masuk dalam round up ini, segera lapor ya.... Sampai jumpa pada tema berikutnya, yang tentu saja ga kalah menarik. Masak bareng yuuk..!!!
Subscribe to:
Posts (Atom)
